Vyberte jazyk:

Domů /Nabídka

Nabídka

Lyonské menu Menu lyonnais

21.90€

Předkrm – Hlavní jídlo – Sýr nebo dezert Entrée – Plat – Fromage ou dessert

Vchod Entrée

Lyonnaise salát Salade lyonnaise

Mozky canutů Cervelle des canuts

Lyonská rozetová deska Planche de rosette de lyon

Teriny současnosti Terrines du moment

Vaječná meureta Oeuf meurette

Cibulová polévka Soupe à l’oignon

Klobása na způsob briošky Saucisson brioché

Plat Plat

Horká klobása, beaujolaise omáčka Saucisson chaud, sauce beaujolaise

Andouillette, hořčičná omáčka Andouillette, sauce moutarde

Staromódní telecí hlava Tête de veau à l’ancienne

Pike quenelle ve stylu pralyonu Quenelle de brochet façon pralyon

Lyonnéské dršťky Tripes à la lyonnaise

Sapérská zástěra Tablier de sapeur

Sýr nebo dezert Fromage ou dessert

1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint-marcellin

Mozky canutů Cervelle des canuts

Gurmánská káva (+ 1,00 €) Café gourmand (+ 1.00€)

Menu Pralyon Menu Pralyon

26.90€

Předkrm + hlavní chod + sýr nebo dezert Entrée + Plat + Fromage ou dessert

Vchod Entrée

Domácí Foie Gras Foie gras maison

Millefeuille z horkého kozího sýra Millefeuille de chèvre chaud

Hovězí carpaccio Carpaccio de boeuf

Výběr předkrmu z nabídky Lyonu Entrée au choix du menu lyonnais

Plat Plat

Hovězí tatarák - charolaise Tartare de bœuf - charolaise

Dauphiné Raviole Gratin Gratin de Raviole du dauphiné

Půlka kachních prsou pečená s medem Demi magret de canard rôti au miel

Steak z lososa Pavé de Saumon

Jídlo dle vlastního výběru z lyonského menu Plat au choix du menu lyonnais

Sýr nebo dezert Fromage ou dessert

Machonova formule - s vínem Formule machon - avec vin

33.00€

K dispozici od 9:30 do 15:00 v sobotu a neděli
Přijďte se pobavit v přátelské atmosféře s naší formulí MACHON À DISCRETION!!!
Vše spláchnuto Coteaux du Lyonnais Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais

Pro potěšení Pour le plaisir

Růžice Rosette

Grattons Grattons

Začít Pour démarrer

Zelený salát Salade verte

Venkovská terina Terrine de campagne

Lyonnaise čočka Lentilles à la lyonnaise

Cibulová polévka Soupe à l’oignon

Pojďme pracovat! On passe aux choses sérieuses !

Horká klobása, omáčka Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, hořčičná omáčka Andouillette, sauce moutarde

Staromódní telecí hlava Tête de veau à l’ancienne

Dršťky Tripes

Dokončit Pour finir

Brain of Canuts Cervelle de Canuts

Domácí digestiv Digestif maison

Machonova formule - bez vína Formule machon - sans vin

26.90€

Pro potěšení Pour le plaisir

Růžice Rosette

Grattons Grattons

Začít Pour démarrer

Zelený salát Salade verte

Venkovská terina Terrine de campagne

Lyonnaise čočka Lentilles à la lyonnaise

Cibulová polévka Soupe à l’oignon

Pojďme pracovat! On passe aux choses sérieuses !

Horká klobása, omáčka Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, hořčičná omáčka Andouillette, sauce moutarde

Staromódní telecí hlava Tête de veau à l’ancienne

Dršťky Tripes

Dokončit Pour finir

Brain of Canuts Cervelle de Canuts

Domácí digestiv Digestif maison

Formule burger Formule burger

23.90€

Burger dle vlastního výběru Burger au choix

Burger Pralyon Burger Pralyon

Burger Vegan Burger Vegan

Nápoj dle vlastního výběru Boisson au choix

Řemeslné pivo Bière artisanale

Sklenice vína Verre de vin

Soda Soda

Smíšená deska Planche mixte

14.90€

Rosette z Lyonu Rosette de lyon

Cannut mozek Cervelle de canut

1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint-marcellin

Syrová zelenina Crudités

Cannut mozek Cervelle de canut

Tvaroh, česnek, petržel, pažitka, sůl a pepř Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

11.90€

Tvaroh, česnek, petržel, pažitka, sůl a pepř Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

Lyonská rozetová deska Planche de rosette de Lyon

11.90€

Terina okamžiku Terrine du moment

13.90€

Vaječná meureta Oeuf meurette

Sázené vejce, slanina, vinná omáčka Œuf poché, lardons, sauce au vin

13.90€

Sázené vejce, slanina, vinná omáčka Œuf poché, lardons, sauce au vin

Cibulová polévka Soupe à l'oignon

11.90€

Domácí Foie Gras Foie gras - maison

16.90€

Klobása na způsob briošky Saucisson brioché

14.90€

Lyonnaise salát Salade lyonnaise

Salát, sázené vejce, krutony, slanina Salade, œuf poché, croûtons, lardons

16.90€

Salát, sázené vejce, krutony, slanina Salade, œuf poché, croûtons, lardons

Teplý salát millefeuille s kozím sýrem Salade millefeuille de chèvre chaud

Teplý kozí sýr, med, ořechy Fromage de chèvre chaud, miel, noix

16.90€

Teplý kozí sýr, med, ořechy Fromage de chèvre chaud, miel, noix

Tomato buvolí mozzarella Tomate mozzarella di buffala

16.90€

Salát veganský Salade vegan

Salát, sortiment syrové zeleniny, avokádový steak Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

16.90€

Salát, sortiment syrové zeleniny, avokádový steak Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

Cesar salát Salade César

Salát, kuřecí maso, parmazán Salade, poulet, parmesan

16.90€

Salát, kuřecí maso, parmazán Salade, poulet, parmesan

Horká klobása Saucisson chaud

Beaujolais omáčka Sauce beaujolaise

15.90€

Beaujolais omáčka Sauce beaujolaise

Andouillette Andouillette

Hořčičná omáčka Sauce moutarde

16.90€

Hořčičná omáčka Sauce moutarde

Staromódní telecí hlava Tête de veau à l'ancienne

15.90€

Pike quenelle, styl pralyon Quenelle de brochet, façon pralyon

15.90€

Lyonnéské dršťky Tripes à la lyonnaise

15.90€

Gratinované ravioli Dauphiné Gratin de ravioles du dauphiné

16.90€

Sapérská zástěra Tablier de sapeur

16.90€

Burger veganský Burger vegan

Právní steak Steak d’avocat

17.90€

Právní steak Steak d’avocat

Burger pralyon - 150 g Burger pralyon - 150g

Slanina, omáčka gribiche Bacon, sauce gribiche

19.90€

Slanina, omáčka gribiche Bacon, sauce gribiche

Hovězí tatarák - 180 g Tartare de boeuf - 180g

Charolais Charolaise

19.90€

Charolais Charolaise

Steak z lososa Pavé de saumon

16.90€

Půlka kachních prsou pečená s medem Demi magret de canard rôti au miel

17.90€

Hovězí carpaccio Carpaccio de boeuf

17.90€

1/2 Saint-Marcellin 1/2 Saint-marcellin

5.50€

Cannut mozek Cervelle de canut

5.50€

Dezert du moment Dessert du moment

6.50€

Gurmánská káva Café gourmand

6.50€

Najdete nás také na...

Trip Advisor
Uniiti

Stránky vytvořené pomocí v

od Uniiti

Nabídka

MENU MENUS

VZORCE FORMULES

VSTUPY ENTRÉES

MAXI SALÁTY MAXI SALADES

SPECIALITY SPÉCIALITÉS

MASO A RYBA VIANDES ET POISSONS

SÝRY A DEZERTY FROMAGES ET DESSERTS

Najdete nás také na...

Bouchon Pralyon

Nabídka

MENU MENUS

VZORCE FORMULES

VSTUPY ENTRÉES

MAXI SALÁTY MAXI SALADES

SPECIALITY SPÉCIALITÉS

MASO A RYBA VIANDES ET POISSONS

SÝRY A DEZERTY FROMAGES ET DESSERTS

Najdete nás také na...

Bouchon Pralyon

Sledujte všechny novinky o obchodě Bouchon Pralyon