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Disponível das 9h30 às 15h, sábados e domingos
Venha desfrutar de um ambiente amigável com a nossa fórmula MACHON À DISCRETION!!!
Tudo regado com Coteaux du Lyonnais Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais

Por prazer Pour le plaisir

Roseta Rosette

Gratões Grattons

Para iniciar Pour démarrer

Salada verde Salade verte

Terrina country Terrine de campagne

Lentilhas Lyonnaise Lentilles à la lyonnaise

Sopa de cebola Soupe à l’oignon

Vamos ao que interessa! On passe aux choses sérieuses !

Salsicha picante, molho Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, molho de mostarda Andouillette, sauce moutarde

Cabeça de bezerro à moda antiga Tête de veau à l’ancienne

Tripas Tripes

Terminar Pour finir

Cérebro de Canuts Cervelle de Canuts

Digestivo caseiro Digestif maison

Fórmula Machon - sem vinho Formule machon - sans vin

26.90€

Por prazer Pour le plaisir

Roseta Rosette

Gratões Grattons

Para iniciar Pour démarrer

Salada verde Salade verte

Terrina country Terrine de campagne

Lentilhas Lyonnaise Lentilles à la lyonnaise

Sopa de cebola Soupe à l’oignon

Vamos ao que interessa! On passe aux choses sérieuses !

Salsicha picante, molho Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, molho de mostarda Andouillette, sauce moutarde

Cabeça de bezerro à moda antiga Tête de veau à l’ancienne

Tripas Tripes

Terminar Pour finir

Cérebro de Canuts Cervelle de Canuts

Digestivo caseiro Digestif maison

Hambúrguer de fórmula Formule burger

23.90€

Hambúrguer de sua preferência Burger au choix

Hambúrguer Pralyon Burger Pralyon

Hambúrguer Vegano Burger Vegan

Bebida de sua preferência Boisson au choix

Cerveja artesanal Bière artisanale

Copo de vinho Verre de vin

Refrigerante Soda

Placa mista Planche mixte

14.90€

Roseta de Lyon Rosette de lyon

Cérebro canut Cervelle de canut

1/2 São Marcelino 1/2 Saint-marcellin

Vegetais crus Crudités

Cérebro canut Cervelle de canut

Requeijão, alho, salsa, cebolinha, sal e pimenta Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

11.90€

Requeijão, alho, salsa, cebolinha, sal e pimenta Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

Quadro roseta Lyon Planche de rosette de Lyon

11.90€

Terrina do momento Terrine du moment

13.90€

Meurette de ovo Oeuf meurette

Ovo escalfado, bacon, molho de vinho Œuf poché, lardons, sauce au vin

13.90€

Ovo escalfado, bacon, molho de vinho Œuf poché, lardons, sauce au vin

Sopa de cebola Soupe à l'oignon

11.90€

Foie gras caseiro Foie gras - maison

16.90€

Salsicha estilo brioche Saucisson brioché

14.90€

Salada Lyonnaise Salade lyonnaise

Salada, ovo escalfado, croutons, bacon Salade, œuf poché, croûtons, lardons

16.90€

Salada, ovo escalfado, croutons, bacon Salade, œuf poché, croûtons, lardons

Salada quente de mil-folhas com queijo de cabra Salade millefeuille de chèvre chaud

Queijo de cabra quente, mel, nozes Fromage de chèvre chaud, miel, noix

16.90€

Queijo de cabra quente, mel, nozes Fromage de chèvre chaud, miel, noix

Mussarela de búfala com tomate Tomate mozzarella di buffala

16.90€

Salada vegana Salade vegan

Salada, variedade de vegetais crus, bife de abacate Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

16.90€

Salada, variedade de vegetais crus, bife de abacate Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

Salada César Salade César

Salada, frango, parmesão Salade, poulet, parmesan

16.90€

Salada, frango, parmesão Salade, poulet, parmesan

Salsicha quente Saucisson chaud

Molho Beaujolais Sauce beaujolaise

15.90€

Molho Beaujolais Sauce beaujolaise

Andouillette Andouillette

Molho de mostarda Sauce moutarde

16.90€

Molho de mostarda Sauce moutarde

Cabeça de bezerro à moda antiga Tête de veau à l'ancienne

15.90€

Pike quenelle, estilo pralyon Quenelle de brochet, façon pralyon

15.90€

Tripa Lyonnaise Tripes à la lyonnaise

15.90€

Dauphiné ravióli gratinado Gratin de ravioles du dauphiné

16.90€

Avental de sapador Tablier de sapeur

16.90€

Hambúrguer vegano Burger vegan

Bife de advogado Steak d’avocat

17.90€

Bife de advogado Steak d’avocat

Hambúrguer pralyon - 150g Burger pralyon - 150g

Bacon, molho gribiche Bacon, sauce gribiche

19.90€

Bacon, molho gribiche Bacon, sauce gribiche

Tártaro de carne - 180g Tartare de boeuf - 180g

Charolês Charolaise

19.90€

Charolês Charolaise

Filé de salmão Pavé de saumon

16.90€

Meio peito de pato assado com mel Demi magret de canard rôti au miel

17.90€

Carpaccio de carne Carpaccio de boeuf

17.90€

1/2 São Marcelino 1/2 Saint-marcellin

5.50€

Cérebro canut Cervelle de canut

5.50€

Sobremesa do momento Dessert du moment

6.50€

Café gourmet Café gourmand

6.50€

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