リヨンのメニュー Menu lyonnais
21.90€
前菜 – メインコース – チーズまたはデザート Entrée – Plat – Fromage ou dessert
入り口 Entrée
リヨネーズサラダ Salade lyonnaise
カナッツの脳 Cervelle des canuts
リヨン ロゼット ボード Planche de rosette de lyon
今のテリーヌ Terrines du moment
卵のムレット Oeuf meurette
オニオンスープ Soupe à l’oignon
ブリオッシュ風ソーセージ Saucisson brioché
プラット Plat
熱々のソーセージ、ボジョレーズソース Saucisson chaud, sauce beaujolaise
アンドゥイエット、マスタードソース Andouillette, sauce moutarde
昔ながらの子牛の頭 Tête de veau à l’ancienne
プラリオン風パイククネル Quenelle de brochet façon pralyon
リヨネーズトライプ Tripes à la lyonnaise
サッパーエプロン Tablier de sapeur
チーズとかデザートとか Fromage ou dessert
1/2 サンマルスラン 1/2 Saint-marcellin
カナッツの脳 Cervelle des canuts
グルメコーヒー (+ €1.00) Café gourmand (+ 1.00€)
メニュー プラリオン Menu Pralyon
26.90€
前菜 + メイン + チーズまたはデザート Entrée + Plat + Fromage ou dessert
入り口 Entrée
自家製フォアグラ Foie gras maison
熱々ヤギチーズのミルフィーユ Millefeuille de chèvre chaud
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de boeuf
リヨンのメニューから選べるスターター Entrée au choix du menu lyonnais
プラット Plat
牛肉のタルタル シャロレーズ Tartare de bœuf - charolaise
ドーフィネのラビオールグラタン Gratin de Raviole du dauphiné
半鴨胸肉の蜂蜜ロースト Demi magret de canard rôti au miel
サーモンステーキ Pavé de Saumon
リヨンのメニューからお好きなお料理を Plat au choix du menu lyonnais
チーズとかデザートとか Fromage ou dessert
マションフォーミュラ - ワイン付き Formule machon - avec vin
33.00€
土曜・日曜の午前9時30分から午後3時まで利用可能
MACHON À DISCRETION フォーミュラでフレンドリーな雰囲気の中で楽しんでください。
すべてはコトー・デュ・リヨネで洗い流されました
Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais
楽しむために Pour le plaisir
ロゼット Rosette
グラトンズ Grattons
始めること Pour démarrer
グリーンサラダ Salade verte
カントリーテリーヌ Terrine de campagne
リヨネーズレンズ豆 Lentilles à la lyonnaise
オニオンスープ Soupe à l’oignon
本題に入りましょう! On passe aux choses sérieuses !
熱々のソーセージ、ボジョレーズソース Saucisson chaud, sauce Beaujolaise
アンドゥイエット、マスタードソース Andouillette, sauce moutarde
昔ながらの子牛の頭 Tête de veau à l’ancienne
トリップス Tripes
終わる Pour finir
カナッツの脳 Cervelle de Canuts
自家製消化器 Digestif maison
マションのフォーミュラ - ワインなし Formule machon - sans vin
26.90€
土曜・日曜の午前9時30分から午後3時まで利用可能
MACHON À DISCRETION フォーミュラでフレンドリーな雰囲気の中で楽しんでください。
すべてはコトー・デュ・リヨネで洗い流されました
Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais
楽しむために Pour le plaisir
ロゼット Rosette
グラトンズ Grattons
始めること Pour démarrer
グリーンサラダ Salade verte
カントリーテリーヌ Terrine de campagne
リヨネーズレンズ豆 Lentilles à la lyonnaise
オニオンスープ Soupe à l’oignon
本題に入りましょう! On passe aux choses sérieuses !
熱々のソーセージ、ボジョレーズソース Saucisson chaud, sauce Beaujolaise
アンドゥイエット、マスタードソース Andouillette, sauce moutarde
昔ながらの子牛の頭 Tête de veau à l’ancienne
トリップス Tripes
終わる Pour finir
カナッツの脳 Cervelle de Canuts
自家製消化器 Digestif maison
フォーミュラバーガー Formule burger
23.90€
お好みのバーガー Burger au choix
バーガープラリオン Burger Pralyon
バーガービーガン Burger Vegan
お好みのドリンク Boisson au choix
クラフトビール Bière artisanale
一杯のワイン Verre de vin
ソーダ Soda
ミックスボード Planche mixte
14.90€
リヨンのロゼット Rosette de lyon
カヌート脳 Cervelle de canut
1/2 サンマルスラン 1/2 Saint-marcellin
生野菜 Crudités
カヌート脳 Cervelle de canut
カッテージチーズ、ニンニク、パセリ、チャイブ、塩、コショウ Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre
11.90€
カッテージチーズ、ニンニク、パセリ、チャイブ、塩、コショウ Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre
リヨン ロゼット ボード Planche de rosette de Lyon
11.90€
今のテリーヌ Terrine du moment
13.90€
卵のムレット Oeuf meurette
ポーチドエッグ、ベーコン、ワインソース Œuf poché, lardons, sauce au vin
13.90€
ポーチドエッグ、ベーコン、ワインソース Œuf poché, lardons, sauce au vin
オニオンスープ Soupe à l'oignon
11.90€
自家製フォアグラ Foie gras - maison
16.90€
ブリオッシュ風ソーセージ Saucisson brioché
14.90€
リヨネーズサラダ Salade lyonnaise
サラダ、ポーチドエッグ、クルトン、ベーコン Salade, œuf poché, croûtons, lardons
16.90€
サラダ、ポーチドエッグ、クルトン、ベーコン Salade, œuf poché, croûtons, lardons
温かいヤギチーズのミルフィーユサラダ Salade millefeuille de chèvre chaud
温かいヤギチーズ、蜂蜜、ナッツ Fromage de chèvre chaud, miel, noix
16.90€
温かいヤギチーズ、蜂蜜、ナッツ Fromage de chèvre chaud, miel, noix
トマト水牛モッツァレラ Tomate mozzarella di buffala
16.90€
サラダビーガン Salade vegan
サラダ、生野菜盛り合わせ、アボカドステーキ Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat
16.90€
サラダ、生野菜盛り合わせ、アボカドステーキ Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat
シーザーサラダ Salade César
サラダ、チキン、パルメザンチーズ Salade, poulet, parmesan
16.90€
サラダ、チキン、パルメザンチーズ Salade, poulet, parmesan
熱々のソーセージ Saucisson chaud
ボジョレーソース Sauce beaujolaise
15.90€
ボジョレーソース Sauce beaujolaise
アンドゥイレット Andouillette
マスタードソース Sauce moutarde
16.90€
マスタードソース Sauce moutarde
昔ながらの子牛の頭 Tête de veau à l'ancienne
15.90€
パイククネル、プラリオンスタイル Quenelle de brochet, façon pralyon
15.90€
リヨネーズトライプ Tripes à la lyonnaise
15.90€
ドーフィネのラビオリグラタン Gratin de ravioles du dauphiné
16.90€
サッパーエプロン Tablier de sapeur
16.90€
バーガービーガン Burger vegan
弁護士ステーキ Steak d’avocat
17.90€
弁護士ステーキ Steak d’avocat
バーガープラリオン - 150g Burger pralyon - 150g
ベーコン、グリビッシュソース Bacon, sauce gribiche
19.90€
ベーコン、グリビッシュソース Bacon, sauce gribiche
牛肉のタルタル - 180g Tartare de boeuf - 180g
シャロレー Charolaise
19.90€
シャロレー Charolaise
サーモンステーキ Pavé de saumon
16.90€
半鴨胸肉の蜂蜜ロースト Demi magret de canard rôti au miel
17.90€
牛肉のカルパッチョ Carpaccio de boeuf
17.90€
1/2 サンマルスラン 1/2 Saint-marcellin
5.50€
カヌート脳 Cervelle de canut
5.50€
一瞬のデザート Dessert du moment
6.50€
グルメコーヒー Café gourmand
6.50€