Выберите язык:

Доступно с 9:30 до 15:00 по субботам и воскресеньям.
Приходите и наслаждайтесь дружеской атмосферой с нашей формулой MACHON À DISCRETION!!!
Все запивают Coteaux du Lyonnais. Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais

Ради удовольствия Pour le plaisir

Розетка Rosette

Граттоны Grattons

Начать Pour démarrer

Зеленый салат Salade verte

Деревенский террин Terrine de campagne

Чечевица по-лионски Lentilles à la lyonnaise

Луковый суп Soupe à l’oignon

Давайте приступим к делу! On passe aux choses sérieuses !

Острая колбаса, соус Божоле Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Андуйет, горчичный соус Andouillette, sauce moutarde

Голова теленка в старинном стиле Tête de veau à l’ancienne

Рубцы Tripes

Заканчивать Pour finir

Мозг Канутса Cervelle de Canuts

Домашний дижестив Digestif maison

Формула Махона – без вина Formule machon - sans vin

26.90€

Ради удовольствия Pour le plaisir

Розетка Rosette

Граттоны Grattons

Начать Pour démarrer

Зеленый салат Salade verte

Деревенский террин Terrine de campagne

Чечевица по-лионски Lentilles à la lyonnaise

Луковый суп Soupe à l’oignon

Давайте приступим к делу! On passe aux choses sérieuses !

Острая колбаса, соус Божолез Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Андуйет, горчичный соус Andouillette, sauce moutarde

Голова теленка в старинном стиле Tête de veau à l’ancienne

Рубцы Tripes

Заканчивать Pour finir

Мозг Канутса Cervelle de Canuts

Домашний дижестив Digestif maison

Формула бургера Formule burger

23.90€

Бургер на ваш выбор Burger au choix

Бургер Пралион Burger Pralyon

Бургер Веган Burger Vegan

Напиток на ваш выбор Boisson au choix

Крафтовое пиво Bière artisanale

Бокал вина Verre de vin

Газировка Soda

Смешанная доска Planche mixte

14.90€

Розетка Лиона Rosette de lyon

Канутский мозг Cervelle de canut

1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-marcellin

Сырые овощи Crudités

Канутский мозг Cervelle de canut

Творог, чеснок, петрушка, зеленый лук, соль и перец Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

11.90€

Творог, чеснок, петрушка, зеленый лук, соль и перец Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

Лионская розетка Planche de rosette de Lyon

11.90€

Террин на данный момент Terrine du moment

13.90€

Яйцо меретт Oeuf meurette

Яйцо-пашот, бекон, винный соус Œuf poché, lardons, sauce au vin

13.90€

Яйцо-пашот, бекон, винный соус Œuf poché, lardons, sauce au vin

Луковый суп Soupe à l'oignon

11.90€

Домашняя фуа-гра Foie gras - maison

16.90€

Колбаска в стиле бриошь Saucisson brioché

14.90€

Салат Лионез Salade lyonnaise

Салат, яйцо пашот, гренки, бекон Salade, œuf poché, croûtons, lardons

16.90€

Салат, яйцо пашот, гренки, бекон Salade, œuf poché, croûtons, lardons

Теплый салат «Мильфей» из козьего сыра Salade millefeuille de chèvre chaud

Теплый козий сыр, мед, орехи Fromage de chèvre chaud, miel, noix

16.90€

Теплый козий сыр, мед, орехи Fromage de chèvre chaud, miel, noix

Томатная моцарелла из буйволиного молока Tomate mozzarella di buffala

16.90€

Салат веганский Salade vegan

Салат, ассортимент сырых овощей, стейк из авокадо Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

16.90€

Салат, ассортимент сырых овощей, стейк из авокадо Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

салат Цезарь Salade César

Салат, курица, пармезан Salade, poulet, parmesan

16.90€

Салат, курица, пармезан Salade, poulet, parmesan

Горячая колбаса Saucisson chaud

Соус Божоле Sauce beaujolaise

15.90€

Соус Божоле Sauce beaujolaise

Андуйетт Andouillette

Горчичный соус Sauce moutarde

16.90€

Горчичный соус Sauce moutarde

Старомодная телячья голова Tête de veau à l'ancienne

15.90€

Кнель из щуки по-пралионски Quenelle de brochet, façon pralyon

15.90€

Лионский рубец Tripes à la lyonnaise

15.90€

Гратен из равиоли Дофине Gratin de ravioles du dauphiné

16.90€

Саперный фартук Tablier de sapeur

16.90€

бургер веганский Burger vegan

Адвокатский стейк Steak d’avocat

17.90€

Адвокатский стейк Steak d’avocat

Бургер Пральон - 150г Burger pralyon - 150g

Бекон, соус Грибиш Bacon, sauce gribiche

19.90€

Бекон, соус Грибиш Bacon, sauce gribiche

Тартар из говядины - 180г Tartare de boeuf - 180g

Шароле Charolaise

19.90€

Шароле Charolaise

Стейк из лосося Pavé de saumon

16.90€

Половина утиной грудки, запеченная с медом Demi magret de canard rôti au miel

17.90€

Карпаччо из говядины Carpaccio de boeuf

17.90€

1/2 Сен-Марселлен 1/2 Saint-marcellin

5.50€

Канутский мозг Cervelle de canut

5.50€

Десерт момента Dessert du moment

6.50€

Изысканный кофе Café gourmand

6.50€

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Trip Advisor
Uniiti

Сайт создан с в

на платформе Uniiti

Меню

МЕНЮ MENUS

ФОРМУЛЫ FORMULES

ЗАПИСИ ENTRÉES

МАКСИ-САЛАТЫ MAXI SALADES

СПЕЦИАЛЬНОСТИ SPÉCIALITÉS

МЯСО И РЫБА VIANDES ET POISSONS

СЫРЫ И ДЕСЕРТЫ FROMAGES ET DESSERTS

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Bouchon Pralyon

Меню

МЕНЮ MENUS

ФОРМУЛЫ FORMULES

ЗАПИСИ ENTRÉES

МАКСИ-САЛАТЫ MAXI SALADES

СПЕЦИАЛЬНОСТИ SPÉCIALITÉS

МЯСО И РЫБА VIANDES ET POISSONS

СЫРЫ И ДЕСЕРТЫ FROMAGES ET DESSERTS

Вы также можете найти нас на следующих платформах…

Bouchon Pralyon

Следить за всеми новостями о Bouchon Pralyon