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Menu lyonnais Menu lyonnais

21.90€

Entrée – Plat – Fromage ou dessert Entrée – Plat – Fromage ou dessert

Entrée Entrée

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Cervelle des canuts Cervelle des canuts

Planche de rosette de lyon Planche de rosette de lyon

Terrines du moment Terrines du moment

Oeuf meurette Oeuf meurette

Soupe à l’oignon Soupe à l’oignon

Saucisson brioché Saucisson brioché

Plat Plat

Saucisson chaud, sauce beaujolaise Saucisson chaud, sauce beaujolaise

Andouillette, sauce moutarde Andouillette, sauce moutarde

Tête de veau à l’ancienne Tête de veau à l’ancienne

Quenelle de brochet façon pralyon Quenelle de brochet façon pralyon

Tripes à la lyonnaise Tripes à la lyonnaise

Tablier de sapeur Tablier de sapeur

Fromage ou dessert Fromage ou dessert

1/2 Saint-marcellin 1/2 Saint-marcellin

Cervelle des canuts Cervelle des canuts

Café gourmand (+ 1.00€) Café gourmand (+ 1.00€)

Menu Pralyon Menu Pralyon

26.90€

Entrée + Plat + Fromage ou dessert Entrée + Plat + Fromage ou dessert

Entrée Entrée

Foie gras maison Foie gras maison

Millefeuille de chèvre chaud Millefeuille de chèvre chaud

Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf

Entrée au choix du menu lyonnais Entrée au choix du menu lyonnais

Plat Plat

Tartare de bœuf - charolaise Tartare de bœuf - charolaise

Gratin de Raviole du dauphiné Gratin de Raviole du dauphiné

Demi magret de canard rôti au miel Demi magret de canard rôti au miel

Pavé de Saumon Pavé de Saumon

Plat au choix du menu lyonnais Plat au choix du menu lyonnais

Fromage ou dessert Fromage ou dessert

Formule machon - avec vin Formule machon - avec vin

33.00€

Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais Disponible de 9 h 30 à 15 h les samedis et dimanches
Venez vous régaler dans une ambiance conviviale avec notre formule MACHON À DISCRETION !!!
Le tout arrosé de Coteaux du Lyonnais

Pour le plaisir Pour le plaisir

Rosette Rosette

Grattons Grattons

Pour démarrer Pour démarrer

Salade verte Salade verte

Terrine de campagne Terrine de campagne

Lentilles à la lyonnaise Lentilles à la lyonnaise

Soupe à l’oignon Soupe à l’oignon

On passe aux choses sérieuses ! On passe aux choses sérieuses !

Saucisson chaud, sauce Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, sauce moutarde Andouillette, sauce moutarde

Tête de veau à l’ancienne Tête de veau à l’ancienne

Tripes Tripes

Pour finir Pour finir

Cervelle de Canuts Cervelle de Canuts

Digestif maison Digestif maison

Formule machon - sans vin Formule machon - sans vin

26.90€

Pour le plaisir Pour le plaisir

Rosette Rosette

Grattons Grattons

Pour démarrer Pour démarrer

Salade verte Salade verte

Terrine de campagne Terrine de campagne

Lentilles à la lyonnaise Lentilles à la lyonnaise

Soupe à l’oignon Soupe à l’oignon

On passe aux choses sérieuses ! On passe aux choses sérieuses !

Saucisson chaud, sauce Beaujolaise Saucisson chaud, sauce Beaujolaise

Andouillette, sauce moutarde Andouillette, sauce moutarde

Tête de veau à l’ancienne Tête de veau à l’ancienne

Tripes Tripes

Pour finir Pour finir

Cervelle de Canuts Cervelle de Canuts

Digestif maison Digestif maison

Formule burger Formule burger

23.90€

Burger au choix Burger au choix

Burger Pralyon Burger Pralyon

Burger Vegan Burger Vegan

Boisson au choix Boisson au choix

Bière artisanale Bière artisanale

Verre de vin Verre de vin

Soda Soda

Planche mixte Planche mixte

14.90€

Rosette de lyon Rosette de lyon

Cervelle de canut Cervelle de canut

1/2 Saint-marcellin 1/2 Saint-marcellin

Crudités Crudités

Cervelle de canut Cervelle de canut

Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

11.90€

Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre Fromage blanc, ail, persil, ciboulette, sel poivre

Planche de rosette de Lyon Planche de rosette de Lyon

11.90€

Terrine du moment Terrine du moment

13.90€

Oeuf meurette Oeuf meurette

Œuf poché, lardons, sauce au vin Œuf poché, lardons, sauce au vin

13.90€

Œuf poché, lardons, sauce au vin Œuf poché, lardons, sauce au vin

Soupe à l'oignon Soupe à l'oignon

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Foie gras - maison Foie gras - maison

16.90€

Saucisson brioché Saucisson brioché

14.90€

Salade lyonnaise Salade lyonnaise

Salade, œuf poché, croûtons, lardons Salade, œuf poché, croûtons, lardons

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Salade, œuf poché, croûtons, lardons Salade, œuf poché, croûtons, lardons

Salade millefeuille de chèvre chaud Salade millefeuille de chèvre chaud

Fromage de chèvre chaud, miel, noix Fromage de chèvre chaud, miel, noix

16.90€

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Tomate mozzarella di buffala Tomate mozzarella di buffala

16.90€

Salade vegan Salade vegan

Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

16.90€

Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat Salade, assortiment de crudités, steak d'avocat

Salade César Salade César

Salade, poulet, parmesan Salade, poulet, parmesan

16.90€

Salade, poulet, parmesan Salade, poulet, parmesan

Saucisson chaud Saucisson chaud

Sauce beaujolaise Sauce beaujolaise

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Sauce beaujolaise Sauce beaujolaise

Andouillette Andouillette

Sauce moutarde Sauce moutarde

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Sauce moutarde Sauce moutarde

Tête de veau à l'ancienne Tête de veau à l'ancienne

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Quenelle de brochet, façon pralyon Quenelle de brochet, façon pralyon

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Tripes à la lyonnaise Tripes à la lyonnaise

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Gratin de ravioles du dauphiné Gratin de ravioles du dauphiné

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Tablier de sapeur Tablier de sapeur

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Burger vegan Burger vegan

Steak d’avocat Steak d’avocat

17.90€

Steak d’avocat Steak d’avocat

Burger pralyon - 150g Burger pralyon - 150g

Bacon, sauce gribiche Bacon, sauce gribiche

19.90€

Bacon, sauce gribiche Bacon, sauce gribiche

Tartare de boeuf - 180g Tartare de boeuf - 180g

Charolaise Charolaise

19.90€

Charolaise Charolaise

Pavé de saumon Pavé de saumon

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Demi magret de canard rôti au miel Demi magret de canard rôti au miel

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Carpaccio de boeuf Carpaccio de boeuf

17.90€

1/2 Saint-marcellin 1/2 Saint-marcellin

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Cervelle de canut Cervelle de canut

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Dessert du moment Dessert du moment

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Café gourmand Café gourmand

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